主料:
金龙鱼蛋糕用小麦粉,270克糖粉,
200克,
黄油,
270克,
蛋液,
240克,
泡打粉,
4克
辅料:
无花果适量,
豆沙,
250克无花果磅蛋糕的做法步骤

1.成品。

2.成品2。

3.材料:黄油270克 糖粉200克 金龙鱼蛋糕用小麦粉270克 蛋液240克 泡打粉4克 豆沙250克 无花果3-5粒烘焙模具:学厨磅蛋糕模2个烘焙时间:175度40分钟。

4.黄油软化加入糖粉打发,打到变白的状态即可。

5.然后分成加入蛋液,打到完全吸收状态才可以继续加蛋液。

6.然后继续打到羽毛状样子就好。

7.接着筛入低筋面粉和泡打粉。

8.搅拌到无干粉状态就好、接着加入红豆沙。

9.稍微搅拌即可,不要过度哈。

10.然后装入裱花袋,先挤入磅蛋糕模具中部位的面糊,然后摆上切片的无花果。

11.接着再次挤入面糊,呈现中间低2端高的状态。

12.放入烤箱烤熟为止,中途可以打开快速用小刀在面糊中间割一刀。

13.成品2。
小窍门&温馨提示
1、这款水果蛋糕冷却后用保鲜膜包起来,放冰箱1天以上后食用更有风味,更好吃,试试吧。
2、今天的这款蛋糕我用的是金龙鱼蛋糕用小麦粉,让这款蛋糕吃起来口感细腻,而且面糊也很蓬松,烤好的蛋糕色泽感也强,非常的有食欲。
TAGS:
烘焙 其他菜系 糖粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 椰汁鸡汤的做法,椰汁鸡汤怎么做,椰子鸡汤的功效与作用,椰子鸡汤的做法大全,椰子鸡汤怎么煲,椰子煲鸡汤放什么材料
下一篇: 无花果酥饼的做法,无花果酥饼怎么做,无花果饼是什么做的,无花果饼图片,无花果饼干,无花果饼的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7